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DEFENDI Burner Series
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Série de brûleurs DEFENDI

JZ(TY)-G511

●Brûleur en laiton double Defendi de fabrication italienne
●Puissance de feu suprême de 18 MJ/h
●Prise d'air supérieure
●Protection contre les pannes de flamme
●Démonter le brûleur
●Surface en acier inoxydable 304 de première qualité

  • Puissance de feu vigoureuse à 5 zones

      • Zone 1 5,0 kW（18 MJ/h）：Feu violent pour faire sauter rapidement pour garder les ingrédients frais
      • Zone 2：Feu puissant pour couver pour cuisiner rapidement et gagner du temps
      • Zone 3/4：Feu moyen pour frire et mijoter pour libérer la délicatesse à l'intérieur des ingrédients
      • Zone 5：Faible feu pour éviter la chaleur afin de conserver la délicatesse

  • Système de combustion précis à 3 buses et 2 canaux

      • 2 canaux indépendants et 2 anneaux de feu pour une puissance de feu précise et durable

  • Brûleur à haute efficacité en cuivre pur endurant une puissance de feu vigoureuse

      • Les noyaux en cuivre et les sièges en cuivre avec des procédés d'usinage spéciaux rendent la qualité extraordinaire et durable

  • Sécurité et efficacité des produits

      • Conception de structure entièrement fermée, pas d'ouvertures dans la façade et la coque inférieure, pour empêcher la soupe et les résidus alimentaires de tomber dans la cavité du poêle, et pour empêcher toutes sortes de petits insectes de ramper à l'intérieur du poêle, donc pas de moisissure et la reproduction des bactéries se produira, facile à nettoyer, facile à utiliser.
      • L'admission d'air et le processus de combustion sont terminés sur le panneau, ce qui élimine efficacement le phénomène de trempe.
      • Système d'alimentation en gaz à trois canaux, maximise la zone de contact efficace entre la flamme et le corps du pot, chauffage plus uniforme, plus rapide, contrôle efficace du feu de l'anneau intérieur et extérieur, peut faire en sorte que le gaz et l'air puissent être entièrement mélangés, rendant ainsi la combustion plus complètement, améliorez l'efficacité de la combustion, maximisez l'énergie, le gaz et l'air mélangeant la chaleur plus uniforme, pleine, pour assurer un feu bleu pur tout en réduisant la production de CO et d'autres gaz d'échappement, une combustion à très haut rendement.En même temps, cela garantit également que le feu de l'anneau intérieur et extérieur est plus uniforme et stable.
      • Le produit utilise le panneau en acier inoxydable, la ferme antirouille et étanche à l'humidité, est pratique à nettoyer.Cuisiner est plus sûr，Anti-corrosion, anti-oxydation, sans plomb, sans rouille, sans huile, facile à nettoyer, facile à entretenir.
      • Dispositif d'extinction de flamme : une fois que l'extinction accidentelle est détectée, la cuisinière coupe automatiquement la source d'air pour éviter les fuites d'air.
      • Appuyez sur les boutons d'allumage : ce n'est qu'après avoir appuyé qu'il peut être allumé pour empêcher les enfants d'en faire une mauvaise utilisation et éviter les risques potentiels pour la sécurité.

  • Conception de sécurité, cuisson sans soucis

      • Dispositif d'échec de flamme
      • Une fois l'extinction accidentelle détectée, la cuisinière coupe automatiquement la source d'air pour éviter les fuites d'air.
      • Appuyez sur le bouton d'allumage
      • Ce n'est qu'après avoir appuyé qu'il pourrait être allumé pour empêcher les enfants d'en faire une mauvaise utilisation et éviter les risques potentiels pour la sécurité.

Paramètre technique

Taille du produit (LxP) 860x510(mm)
Taille de découpe (LxP) 827x485(mm)
Surface 304 # S/Acier
Wok Brûleur 18MJ/h
Type de brûleur Defendi Brass
Type de gaz Gaz naturel / GPL
Alimentation d'allumage Prise murale 10A
Support de casserole Dessous de plat en fonte

Installation

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